Nat Russo Communication

📘 12 CARNI SALUMI UOVA  (3^ Edizione) In queste pagine ho raccolto oltre 150 schede di carni e salumi, modalità di scelta e tecniche per la loro di cucina, pubblicate nel corso degli anni sul blog DALLA PARTE DEL GUSTO (https://dallapartedelgusto.blogspot.com/).  Desidero infatti condividere con voi la mia passione per la cucina.  Per cucinare in modo sublime ricette di carne e per servire taglieri di affettati da re, serve conoscere a fondo le materie prime.  Spesso si trascura questo particolare, che invece è essenziale per la buona riuscita.  Proprio le ricette più semplici, in cui le elaborazioni complesse non possono nascondere nulla, necessitano di ottimi prodotti di base.  Non limitiamoci a ciò che ci offrono il nostro macellaio ed il nostro salumiere di fiducia. Se lo stimoliamo al meglio, lui ci darà il meglio. 🔗 Dove acquistarlo? 👉  Disponibile su Amazon Formato cartaceo e Kindle https://www.amazon.it/gp/product/B089GT27ND?ref_=dbs_p_pwh_r...

  📘 11  FOCACCIA PANE PANINI  PIZZA  (3^ Edizione) Focacce pani panini pizze. In queste pagine ho raccolto oltre 110 schede di prodotti e ricette pubblicate nel corso degli anni sul blog DALLA PARTE DEL GUS TO (https://dallapartedelgusto.blogspot.com/). Desidero infatti condividere con voi la mia passione per la cucina.  Tante tipologie di pane scoperte nei miei curiosi viaggi e tante focacce e pizze diverse da replicare a casa e molti suggerimenti per panini farciti gustosi sempre nuovi e buonissimi per i vostri spuntini, merende classiche e sinoire. 🔗 Dove acquistarlo? 👉  Disponibile su Amazon Formato cartaceo e Kindle https://www.amazon.it/gp/product/B08B86KM7L?ref_=dbs_p_pwh_rwt_anx_cl_0&storeType=ebooks 🍝 Una celebrazione della cucina italiana “11 Focaccia Pane Panini Pizza”  è un invito a scoprire la varietà e la ricchezza della tradizione italiana gastronomica, tra gusto, passione e convivialità.

📘  10 PASTA & RISO (3^ Edizione) In queste pagine ho raccolto oltre 140 schede di prodotti, lavorazioni e ricette pubblicate nel corso degli anni sul blog DALLA PARTE DEL GUSTO  (https://dallapartedelgusto.blogspot.com/). Desidero infatti condividere con voi la mia passione per la cucina.  La pasta è una sorta di marchio di italianità, il riso ci fa cittadini del mondo.  Tanti tipi di paste da conoscere ed altrettanti tipi di riso.  Ma soprattutto tanti consigli su come sceglierli e cucinarli al meglio. 🔗 Dove acquistarlo? 👉  Disponibile su Amazon Formato cartaceo e Kindle https://www.amazon.it/gp/product/B089Y515R6?notRedirectToSDP=1&ref_=dbs_mng_calw_13&storeType=ebooks 🍝 Una celebrazione della cucina italiana “10 Pasta & Riso”  è un invito a scoprire la varietà e la ricchezza della tradizione italiana gastronomica, tra gusto, passione e convivialità.

  📘  9 DESSERT   (3^ Edizione) In queste pagine sono raccolte oltre 250 ricette di dessert pubblicate nel corso degli anni sul blog DALLA PARTE DEL GUSTO (https://dallapartedelgusto.blogspot.com/).  Desidero infatti condividere con voi la mia passione per la cucina.  Dessert.  Che delizia. Buoni da gustare, belli da ammirare. Ne ho una passione sfrenata.  Questo volume è dedicato a chi come me condivide l'amore per il dolce.  Tantissime preparazioni di base, paste, creme, semilavorati, piccola, media e grande pasticceria. Semplicissimo e complesso. 🔗 Dove acquistarlo? 👉  Disponibile su Amazon Formato cartaceo e Kindle https://www.amazon.it/gp/product/B089FX1Q5V?notRedirectToSDP=1&ref_=dbs_mng_calw_4&storeType=ebooks 🍝 Una celebrazione della cucina italiana “9 Dessert”  è un invito a scoprire la varietà e la ricchezza della tradizione italiana gastronomica, tra gusto, passione e convivialità.

📘  8 PIATTI UNICI GOURMAND  Un viaggio gastronomico attraverso il mondo, piatto dopo piatto. Dall’aromatico Bobotie sudafricano al ricco Biryani indiano, dalla vellutata Harira marocchina al saporito Gumbo cajun, questo libro ti guiderà alla scoperta di piatti iconici della tradizione vegetariana e vegana di oltre 50 Paesi. Un’esplorazione culinaria che attraversa i continenti, svelando sapori autentici, spezie avvolgenti e ingredienti sorprendenti. Ogni ricetta è un racconto di cultura e tradizione, pensato per chi ama cucinare con passione e curiosità. Troverai piatti celebri e specialità meno conosciute, con istruzioni chiare, consigli sugli abbinamenti e suggerimenti per personalizzare ogni preparazione. Perfetto per chi vuole scoprire nuovi orizzonti gastronomici senza uscire dalla propria cucina, questo libro è un omaggio alla ricchezza della cucina internazionale, dove ogni morso racconta una storia e ogni piatto diventa un viaggio. Lasciati ispirare e porta il mondo i...

📘  7 CONTORNI  (3^ Edizione) In queste pagine ho raccolto oltre 90 ricette di contorni pubblicate nel corso degli anni sul blog DALLA PARTE DEL GUSTO (https://dallapartedelgusto.blogspot.com/).  Desidero infatti condividere con voi la mia passione per la cucina.  Contorni è una parola ingiusta, riduttiva, come se si trattasse di una ricetta secondaria che trova la sua giustificazione nell'essere abbinata a qualcosa di più importante.  Invece, specialmente oggi che optiamo per una cucina più leggera, i contorni assurgono alla dignità di piatti a tutto tondo.  Gustateli anche da soli, alla stregua di piatti unici, per uno spuntino sfizioso.  Provate a cucinarli. A migliorali. Se ci riuscite fatemelo sapere. La cucina è un'arte che si pratica anche condividendola.   🔗 Dove acquistarlo? 👉  Disponibile su Amazon Formato cartaceo e Kindle https://www.amazon.it/Contorni-Nat-Russo-ebook/dp/B089F7YTJH 🍝 Una celebrazione della cucina italiana “7 Co...