8 PIATTI UNICI GOURMAND
Un viaggio gastronomico attraverso il mondo, piatto dopo piatto.
Dall’aromatico Bobotie sudafricano al ricco Biryani indiano, dalla vellutata Harira marocchina al saporito Gumbo cajun, questo libro ti guiderà alla scoperta di piatti iconici della tradizione vegetariana e vegana di oltre 50 Paesi. Un’esplorazione culinaria che attraversa i continenti, svelando sapori autentici, spezie avvolgenti e ingredienti sorprendenti.
Ogni ricetta è un racconto di cultura e tradizione, pensato per chi ama cucinare con passione e curiosità. Troverai piatti celebri e specialità meno conosciute, con istruzioni chiare, consigli sugli abbinamenti e suggerimenti per personalizzare ogni preparazione.
Perfetto per chi vuole scoprire nuovi orizzonti gastronomici senza uscire dalla propria cucina, questo libro è un omaggio alla ricchezza della cucina internazionale, dove ogni morso racconta una storia e ogni piatto diventa un viaggio.
Lasciati ispirare e porta il mondo in tavola!
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