DALLA PARTE DEL GUSTO: 20 VINO (3^ Edizione)

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📘20 VINO (3^ Edizione)

In queste pagine ho raccolto oltre 220 schede di criteri di vinificazione, abbinamento e prodotti pubblicate nel corso degli anni sul blog DALLA PARTE DEL GUSTO
(https://dallapartedelgusto.blogspot.com/). 

Desidero infatti condividere con voi la mia passione per la cucina. 

Sin dall'antichità i frutti della vite sono diventati vino. 

Da allora migliaia di vitigni hanno avuto vita e decine di migliaia di vini sono stati creati. 

Per il nostro piacere. 

Impariamo insieme a conoscerne i principali, a degustarli, a scegliere quelli che sono i nostri vini di elezione. 

Con questo semplice gesto avremo dato il nostro piccolo ma decisivo contributo alla pratica della biodiversità alimentare. 

Oggi la disponibilità di prodotti di qualità è enormemente cresciuta grazie a metodologie di trasporto veloci e conservazione sicure. 

Non limitiamoci a ciò che ci propone il nostro vinaio di fiducia. Se lo stimoliamo al meglio, lui ci darà il meglio.

🔗 Dove acquistarlo?

👉 Disponibile su Amazon
Formato cartaceo e Kindle

https://www.amazon.it/gp/product/B08B3VK2ZN?notRedirectToSDP=1&ref_=dbs_mng_calw_14&storeType=ebooks

🍝 Una celebrazione della cucina italiana

“20 Vino” è un invito a scoprire la varietà e la ricchezza
della tradizione italiana gastronomica, tra gusto, passione e convivialità.

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